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人気定番 原書 81752/フランス料理 Eurodelices 全6冊揃 レシピ集 ヨーロッパ巨匠シェフの料理・デザート フランス料理

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商品詳細情報

管理番号 新品 :59574255806
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メーカー bac41ddba6 発売日 2025-04-18 01:50 定価 8560円
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人気定番 原書 81752/フランス料理 Eurodelices 全6冊揃 レシピ集 ヨーロッパ巨匠シェフの料理・デザート フランス料理

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<商品説明>


●「洋書 Eurodelices
  ヨーロッパ巨匠シェフの料理・デザート レシピ集 全6冊揃」

出版社名:Editions Consulaires
発行年月:1995年
サイズ :31×24×3cm

状態:
ジャケットエッジにイタミ(写真5枚目をご参照ください)
各冊の天部・小口に経年的なヤケが微かにありますが、
その他は特に目立つ汚れやキズなどはありません。新ラルース料理大事典 (全4巻) LAROUSSE gastronomique。
状態についての全体の雰囲気は写真をご参照ください。ミルメニュー 現代フランス料理大全集1〜7 ブックローン中古美品洋書 フランス 計7冊セット。



・「Vol.1 Entrees Froides 冷たい前菜」
331ページ

・「Vol.2 Entrees Chaudes 温かい前菜」
335ページ

・「Vol.3 Poissons Crustaces 魚介料理」
335ページ

・「Vol.4 Viandes Volailles Gibiers ジビエ・肉料理」
331ページ

・「Vol.5 Desserts デザート」
327ページ

・「Vol.6 Patisseries パティスリー」
310ページ


すべてハードカバー
ISBN→2906750085

テキスト:フランス語
フランス/イタリア/ドイツ/スペイン/スイス/オーストリア/ベルギー/
イギリスなどヨーロッパ各国の、ミシュランの星を獲得した名店、
フェラン・アドリア/ギィ・マルタンはじめ、高評価のシェフたちに
よる料理・デザートを多数掲載しています。ジョエル・ロブションのすべて 古典から名作まで700レシピを収録 (新版) ジョエル・ロブション/著 〔勅使河原加奈子/訳〕。
各冊に約100点から150点ほどの美しい料理のカラー写真と、その
調理方法のカラー写真やレシピが掲載されています。U87☆ 【 絶版 稀少 】 帝国ホテル料理長 村上信夫のおそうざい フランス料理 暮しの設計 No.120 中央公論社 肉料理 デザート 231102。
各冊、300ページ以上、約3cmの厚さがある、厚みのある本となって
おり、装幀は皮装ハードカバーとなっています。D.O.M. Alex Atala ブラジル 料理 レシピ 本■洋書 料理本 ミシュラン ブルータス KINFOLK cereal magazine ku:nel dancyu MICHELIN Guide。




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<発送方法と送料>


発送方法は 佐川急便(飛脚宅配便)です。303店のグランシェフ ルセット集 美品 Chefs de France。
他の発送方法には対応できませんので、ご了承ください。◆2  フランス家庭料理 基礎編,応用編 揃い 村上信夫 / 中公ミニムックス 昭和58年,初版,カバー付。

全国 (一部地域を除く) → 1680円

北海道・沖縄県・離島 → 1880円

※セット本や大型本は個別に送料を設定しています。洋書★アラン・デュカスとプロヴァンス【写真集】★フランス料理 フレンチ ベージュ東京 ミシュラン 三ツ星シェフ★大判豪華本★送料無料。

※同梱発送の場合も重量や荷物の個数などによりまして、
 個別に送料を設定しています。DいA☆ 4冊セット【2005 La Cuisine Francaise au Japon フランス料理 】 日本のフランス料理 レシピ 日彫。ご了承ください。『エルブリ El Bulli 1998-2002 ガイドブック CD-ROM付』角川書店 2004年。



発送日は火曜日から金曜日です。★フランス料理の本・シンプリーフレンチ・ロブション・柴田書店。
月曜日から木曜日の間に御入金いただいた場合、
入金確認の翌日には発送いたします。[A12304120]フランス料理の本 食卓のエスプリ (5) デザート。
ご入金を金曜日から日曜日にしていただいた場合の発送日は
翌週の火曜日以降になりますのでご了承ください。46063/フランス料理 原書 8冊セット 洋書 テリーヌ・パテ レシピ集 魚介料理 Michel Guerard ミッシェル・ゲラール エーベルラン兄弟。



・月曜日 から 木曜日にご入金の場合→入金確認の翌日の発送
・金曜日 から 日曜日にご入金の場合→火曜日以降の発送




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<その他>


・かんたん取引を利用しておりますので、落札者様より先にご連絡をお願いします。初版 三國清三 皿の上に 僕がある フランス料理 柴田書店 1986。

・領収書ご希望の落札者様へはPDFファイルとしてメールで送付いたします。2005 La Cuisine Francaise Au Japon レシピ本 フランス料理 4冊セット。
 メールアドレスも合わせてご指示ください。52406/シェフ・シリーズ 30冊セット 専門家の味をあなたの食卓に フランス料理 イタリア料理 勝又登 坂井宏行 鎌田昭男 城悦男 中央公論社。

・評価は当方への評価をいただいた方へのみ入力いたします。フランス料理技法 ソース&スープ SAUCE ET POTAGE 全3巻 独創のスーパーシェフ傑作選 辻静雄 監修 辻フランス料理専門カレッジ/F-1。
 評価不要の方は相互評価無しでお願いします。▼ 【まとめて4冊 LA CUISINE FRANCAISE AU JAPON 津戸一 2005年 桐朋出版】167-02404。


























この商品はヤフオク!一括出品ツール「オークタウン」で出品されています。(P-2403IN31)◆The Complete BOCUSE◆W18.5cm×D6cm×H26cm◆フランス料理◆レシピ◆。

 

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