下記の事項に該当する場合、落札者様都合で削除する場合がございますので、ご入札をお控えください。【洋書】Taste Buds and Molecules / The Art and Science of Food and Wine ワインと食べ物のアートと科学。(自動的に悪い評価となってしまします。超希少!日本酒樽酒不売品。) ・落札後、48時間以内にご連絡して頂けない場合 ・こちらから連絡しても2日以上お返事がいただけない場合 ・悪い評価が多い(評価にマイナスが8以上の方、新規の方は質問欄より購入意志を入力、こちらから返信があるまで入札なさらないでください)
尾崎 浩司 (著)
商品の説明
内容紹介
1992年に出版されて話題を呼んだ『ザ・バー・ラジオ・カクテルブック』。錫製飲料入れ 酒入れ 安値で出品。この度、村上春樹、村上龍なのどの新エッセイに加えて、1118種類のカクテルすべてに英語レシピがついて生まれ変わった豪華版!
内容(「MARC」データベースより)
創造性にみちた、アリストクラティックな「バー・ラジオ」の絢爛豪華なカクテルの世界。2006年 Veuve Clicquot Magazine VOLUME X Chic ヴーヴ・クリコ マガジン クリコマガジン サイン入り +紙ファイル+当時の小冊子付 /S。オリジナル・カクテルを含む1118種類のカクテル・レシピを完全収録。洋書◆ローヌ ワイン写真集 本 シャトーヌフ・デュ・パプ。写真頁に英文レシピが加わった、92年トレヴィル刊の改訂版。地図で見る世界のワイン。
登録情報
単行本: 343ページ
出版社: 幻冬舎; 改訂版 (2003/04)
ISBN-10: 4344003136
ISBN-13: 978-4344003132
発売日: 2003/04
商品の寸法: 26 x 19 x 3.5 cm
Barラジオと言えば、本当の大人たちが集う知る人ぞ知る存在。カラー版 ワイン全書/ヒュー・ジョンソン (著), 日高 達太郎 (訳)/角川書店。
そのBarラジオの本と言うだけあって、
さすがの美しいカクテルの写真の数々にうっとり。ワイン王国 2008年7月号 基礎から学ぶ 田辺由美のワインブック 〈2003年版〉 ワイン&ワインカルチャー 田辺 由美。
一緒に掲載されているカクテルにまつわるストーリーも
大人の知的好奇心をくすぐる内容で秀逸。☆琉球の宝 古酒 クース 古酒造りハンドブック 【沖縄・琉球・歴史・文化・泡盛・アルコール・飲料】。
こんな本を読みながら、今晩はグラスを傾けたいものです。B62-189 世界の名酒事典 '80 改訂版 洋酒2400点の徹底ガイド 講談社 昭和54年12/20。
目次
ラジオは、徐々にラジオになった
カクテルとレシピ
ボビー・ティモンズ
バー「ラジオ」のギムレット
もてなしの美学
哀しいマティーニ
「マレーネ・ディートリッヒ」と「デューク・エリントン」
失われた美酒―ディオニューソスと葡萄酒
カクテルとレシピ
悪のビターズを一滴 対談〔ほか〕
2003年初版 稀少本です
ページ中割れありです ご理解の上
下記の事項に該当する場合、落札者様都合で削除する場合がございますので、ご入札をお控えください。【洋書】Taste Buds and Molecules / The Art and Science of Food and Wine ワインと食べ物のアートと科学。(自動的に悪い評価となってしまします。超希少!日本酒樽酒不売品。)
・落札後、48時間以内にご連絡して頂けない場合
・こちらから連絡しても2日以上お返事がいただけない場合
・悪い評価が多い(評価にマイナスが8以上の方、新規の方は質問欄より購入意志を入力、こちらから返信があるまで入札なさらないでください)
この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。茶の科学用語辞典 第2版 日本茶業技術協会 183頁 2007/5。